Hauptspeisen

 

Lammteller

Lammrohschinken, Lammrohwurst pikant und normal, Lammleberkäse pikant und normal

 

Rinderteller

Rinderrohschinken, Rinderkäswurst, Rinderbrust geräuchert und gekocht, Rindszunge geräuchert

Saure Platte

 

Schafkäse

Sauer oder Natur

Viertelteller

1 Scheibe Kümmelbraten, Schweinsbraten, Salzburgerbraten, Surbraten

 

Nachspeisen

 

Nusskipferl

Apfelstrudel

Mostpudding